עוף בסגנון אסייתי עם זנגביל ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חתיכות של חזה עוף, חתוכות לרצועות
  • - 2 כפות שמן שומשום
  • - 3 כפות דבש
  • - 2 כפות סויה
  • - 1 כף חומץ אורז
  • - 2 כפות זנגביל טרי, מגורד
  • - 3 שיני שום, כתושות
  • - 1 פלפל אדום, חתוך לרצועות
  • - 1 בצל ירוק, חתוך לטבעות
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - שומשום לקישוט

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. חממו את שמן השומשום במחבת גדולה על חום בינוני.
2. הוסיפו את חתיכות העוף וטגנו עד שהן מזהיבות מכל הצדדים.
3. בקערה קטנה, ערבבו את הדבש, הסויה, חומץ האורז, הזנגביל והשום.
4. שפכו את התערובת על העוף במחבת והמשיכו לבשל עוד כ-10 דקות, עד שהרוטב מתעבה והעוף מבושל היטב.
5. הוסיפו את הפלפל האדום והבצל הירוק, וטגנו עוד 5 דקות.
6. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
7. הגישו חם עם קישוט של שומשום מעל.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: דוד ישראל

תוכן עניינים

עוף בסגנון אסייתי עם זנגביל ודבש

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

דילוג לתוכן