1. חממו את שמן השומשום במחבת גדולה על חום בינוני.
2. הוסיפו את חתיכות העוף וטגנו עד שהן מזהיבות מכל הצדדים.
3. בקערה קטנה, ערבבו את הדבש, הסויה, חומץ האורז, הזנגביל והשום.
4. שפכו את התערובת על העוף במחבת והמשיכו לבשל עוד כ-10 דקות, עד שהרוטב מתעבה והעוף מבושל היטב.
5. הוסיפו את הפלפל האדום והבצל הירוק, וטגנו עוד 5 דקות.
6. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
7. הגישו חם עם קישוט של שומשום מעל.









