עוף בסגנון אסייתי עם זנגביל ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חתיכות של חזה עוף, חתוכות לרצועות
  • - 2 כפות שמן שומשום
  • - 3 כפות דבש
  • - 2 כפות סויה
  • - 1 כף חומץ אורז
  • - 2 כפות זנגביל טרי, מגורד
  • - 3 שיני שום, כתושות
  • - 1 פלפל אדום, חתוך לרצועות
  • - 1 בצל ירוק, חתוך לטבעות
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - שומשום לקישוט

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. חממו את שמן השומשום במחבת גדולה על חום בינוני.
2. הוסיפו את חתיכות העוף וטגנו עד שהן מזהיבות מכל הצדדים.
3. בקערה קטנה, ערבבו את הדבש, הסויה, חומץ האורז, הזנגביל והשום.
4. שפכו את התערובת על העוף במחבת והמשיכו לבשל עוד כ-10 דקות, עד שהרוטב מתעבה והעוף מבושל היטב.
5. הוסיפו את הפלפל האדום והבצל הירוק, וטגנו עוד 5 דקות.
6. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
7. הגישו חם עם קישוט של שומשום מעל.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: דוד ישראל

תוכן עניינים

עוף בסגנון אסייתי עם זנגביל ודבש

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

קציצות בקר עם פסטו אגוזי לוז
admin

קציצות בקר עם פסטו אגוזי לוז

1. בקערה גדולה, ערבבו את הבשר הטחון עם הבצל, השום, הפטרוזיליה, הביצה, פירורי הלחם, המלח והפלפל. לשו את התערובת עד שהתבלינים מתפזרים בצורה אחידה. 2.

קרא עוד »
דג ברוטב תפוזים ושמיר
admin

דג ברוטב תפוזים ושמיר

1. חממו את שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני. הוסיפו את הבצל וטגנו עד שהוא שקוף. 2. הוסיפו את השום הכתוש וגרידת התפוז, וערבבו

קרא עוד »
תבשיל בקר בקפה ותבלינים
admin

תבשיל בקר בקפה ותבלינים

1. חממו את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה. הוסיפו את קוביות הבקר וטגנו אותן מכל הצדדים עד שהן משחימות. הוציאו את הבשר מהסיר

קרא עוד »
דילוג לתוכן