עוף בתנור עם דלעת ותבלינים

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 1 ק"ג חזה עוף, חתוך לקוביות
  • - 2 כוסות דלעת, חתוכה לקוביות
  • - 3 כפות שמן זית
  • - 2 כפות דבש
  • - 1 כף פפריקה מתוקה
  • - 1 כף כמון
  • - 1 כף טימין יבש
  • - 1 כף מלח
  • - 1 כפית פלפל שחור טחון
  • - 3 שיני שום, כתושות
  • - 1 בצל גדול, חתוך לרצועות

זמן הכנה: זמן הכנה: 1 שעה

המתכון:

1. חמם את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בתבנית אפייה גדולה, ערבב את קוביות העוף והדלעת.
3. בקערה קטנה, ערבב את שמן הזית, הדבש, הפפריקה, הכמון, הטימין, המלח, הפלפל והשום.
4. שפוך את התערובת על העוף והדלעת וערבב היטב כך שכל החלקים יהיו מצופים.
5. הוסף את רצועות הבצל לתבנית וערבב בעדינות.
6. הכנס את התבנית לתנור ואפה במשך 35-40 דקות, או עד שהעוף מבושל והדלעת רכה.
7. הוצא מהתנור ותן למנה להצטנן מעט לפני ההגשה.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: שמעון כהן

תוכן עניינים

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף במייפל ושום קלוי
admin

עוף במייפל ושום קלוי

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה גדולה, ערבבו את שמן הזית, השום הכתוש, סירופ המייפל, חרדל הדיז'ון, רוזמרין, מלח, ופלפל. 3. הוסיפו

קרא עוד »
קבב בקר עם חמוציות ואגוזי מלך
admin

קבב בקר עם חמוציות ואגוזי מלך

1. בקערה גדולה, מערבבים את הבשר הטחון עם הבצל, השום, החמוציות, אגוזי המלך והפטרוזיליה. 2. מתבלים בכמון, פפריקה, מלח ופלפל. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת

קרא עוד »
דילוג לתוכן