חזה עוף בתנור עם רוטב חרדל ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזות עוף ללא עצמות ועור
  • - 1/4 כוס חרדל דיז'ון
  • - 1/4 כוס דבש
  • - 2 כפות שמן זית
  • - 2 כפות רוטב סויה
  • - 1 שן שום כתושה
  • - 1 כף חומץ בלסמי
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - כף פטרוזיליה קצוצה לקישוט

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. חמם את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה, עירבב את החרדל, הדבש, שמן הזית, רוטב הסויה, השום והחומץ.
3. תבל את חזות העוף במלח ופלפל משני הצדדים.
4. הנח את חזות העוף בתבנית אפייה והברש אותם בתערובת הרוטב מכל הצדדים.
5. אפה בתנור במשך 30-35 דקות, עד שהעוף מבושל היטב.
6. הוצא מהתנור ותן לעוף לנוח כ-5 דקות לפני ההגשה.
7. קשט בפטרוזיליה קצוצה והגש חם.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: חיים שלום

תוכן עניינים

חזה עוף בתנור עם רוטב חרדל ודבש

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

דילוג לתוכן