חזה עוף בתנור עם עשבי תיבול ולימון

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזות עוף נקיים
  • - 2 כפות שמן זית
  • - מיץ מלימון אחד
  • - קליפה מגורדת מלימון אחד
  • - 3 שיני שום כתושות
  • - 1 כף רוזמרין קצוץ
  • - 1 כף תימין קצוץ
  • - מלח ופלפל לפי הטעם

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. חמם את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה גדולה, ערבב את שמן הזית, מיץ הלימון, קליפת הלימון, השום הכתוש, הרוזמרין והתימין.
3. הוסף את חזות העוף לקערה וערבב היטב עד שהן מצופות ברוטב.
4. סדר את חזות העוף בתבנית אפייה בשכבה אחת.
5. פזר מלח ופלפל על חזות העוף לפי הטעם.
6. הכנס את התבנית לתנור ואפה במשך 25-30 דקות, או עד שהעוף מבושל לגמרי ומגיע לטמפרטורה פנימית של 74 מעלות צלזיוס.
7. הוצא את התבנית מהתנור ותן לעוף לנוח 5 דקות לפני ההגשה.

בתיאבון!

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: חיים שלום

תוכן עניינים

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

תבשיל בקר עם דבש ותאנים

1. חתכו את הבקר לקוביות בינוניות. 2. חיממו את שמן הזית בסיר כבד וטגנו את הבצל עד להזהבה. 3. הוסיפו את השום והג'ינג'ר וערבבו למשך

קרא עוד »
חזה עוף ברוטב דבש וסויה
admin

חזה עוף ברוטב דבש וסויה

1. בקערה קטנה, ערבבו את הדבש, רוטב הסויה, חומץ התפוחים, השום המגורר, והשמן זית. 2. תבלו את חזות העוף במלח ופלפל משני הצדדים. 3. חממו

קרא עוד »
עוף בחלב קוקוס ותפוזים
admin

עוף בחלב קוקוס ותפוזים

1. חממו את שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני. 2. הוסיפו את השום והג'ינג'ר וטגנו למשך כ-2 דקות עד שמפיצים ריח. 3. הוסיפו למחבת

קרא עוד »
דילוג לתוכן