חזה עוף בתנור עם עשבי תיבול ולימון

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזות עוף נקיים
  • - 2 כפות שמן זית
  • - מיץ מלימון אחד
  • - קליפה מגורדת מלימון אחד
  • - 3 שיני שום כתושות
  • - 1 כף רוזמרין קצוץ
  • - 1 כף תימין קצוץ
  • - מלח ופלפל לפי הטעם

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. חמם את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה גדולה, ערבב את שמן הזית, מיץ הלימון, קליפת הלימון, השום הכתוש, הרוזמרין והתימין.
3. הוסף את חזות העוף לקערה וערבב היטב עד שהן מצופות ברוטב.
4. סדר את חזות העוף בתבנית אפייה בשכבה אחת.
5. פזר מלח ופלפל על חזות העוף לפי הטעם.
6. הכנס את התבנית לתנור ואפה במשך 25-30 דקות, או עד שהעוף מבושל לגמרי ומגיע לטמפרטורה פנימית של 74 מעלות צלזיוס.
7. הוצא את התבנית מהתנור ותן לעוף לנוח 5 דקות לפני ההגשה.

בתיאבון!

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: חיים שלום

תוכן עניינים

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

קציצות עוף בקארי וקוקוס

1. בקערה גדולה מערבבים את העוף הטחון, הבצל, השום, הביצה, פירורי הלחם, הג'ינג'ר, הכוסברה, רוטב הסויה, מלח ופלפל. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה. 2.

קרא עוד »
דילוג לתוכן