חזה עוף בניחוח לימון ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזה עוף נקיים מעצמות ועור
  • - 1/4 כוס מיץ לימון טרי
  • - 2 כפות דבש
  • - 3 כפות שמן זית
  • - 3 שיני שום כתושות
  • - 1 כפית פפריקה מתוקה
  • - 1/2 כפית מלח
  • - 1/4 כפית פלפל שחור
  • - 1 כף עלי תימין טריים
  • - 1/2 כוס מים
  • - 1 כף פטרוזיליה קצוצה (לקישוט)

זמן הכנה: 40 דקות

המתכון:

1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה מערבבים את מיץ הלימון, הדבש, שמן הזית, השום הכתוש, הפפריקה, המלח והפלפל.
3. שמים את חזות העוף בתבנית אפייה ומשמנים אותם בתערובת הלימון והדבש מכל הצדדים.
4. מפזרים עלי תימין טריים מעל העוף ושופכים חצי כוס מים לתבנית.
5. מכסים את התבנית בנייר אלומיניום ואופים בתנור במשך 25 דקות.
6. לאחר 25 דקות, מסירים את נייר האלומיניום וממשיכים לאפות עוד 10 דקות או עד שהעוף מזהיב ומבושל לגמרי.
7. מוציאים מהתנור ומפזרים פטרוזיליה קצוצה מעל לפני ההגשה.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: ישראל אלמגור

תוכן עניינים

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

תבשיל בקר עם דבש ותאנים

1. חתכו את הבקר לקוביות בינוניות. 2. חיממו את שמן הזית בסיר כבד וטגנו את הבצל עד להזהבה. 3. הוסיפו את השום והג'ינג'ר וערבבו למשך

קרא עוד »
חזה עוף ברוטב דבש וסויה
admin

חזה עוף ברוטב דבש וסויה

1. בקערה קטנה, ערבבו את הדבש, רוטב הסויה, חומץ התפוחים, השום המגורר, והשמן זית. 2. תבלו את חזות העוף במלח ופלפל משני הצדדים. 3. חממו

קרא עוד »
עוף בחלב קוקוס ותפוזים
admin

עוף בחלב קוקוס ותפוזים

1. חממו את שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני. 2. הוסיפו את השום והג'ינג'ר וטגנו למשך כ-2 דקות עד שמפיצים ריח. 3. הוסיפו למחבת

קרא עוד »
דילוג לתוכן