דג סול בסגנון אסייתי עם שומשום ולימון

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילטים של דג סול
  • - 2 כפות שמן שומשום
  • - 3 כפות רוטב סויה
  • - 1 כף דבש
  • - מיץ מלימון אחד
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד
  • - 2 כפות שומשום
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - 2 בצלים ירוקים קצוצים
  • - 1 כף כוסברה טרייה קצוצה

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. בקערה קטנה, ערבבו יחד את שמן השומשום, רוטב הסויה, הדבש, מיץ הלימון, השום והג'ינג'ר.
2. הניחו את פילטי הדג בתבנית אפייה ושפכו מעליהם את המרינדה שיצרתם. תנו לדג לספוג את הטעמים כ-10 דקות.
3. חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
4. פזרו את השומשום על גבי הפילטים ואפו בתנור במשך 12-15 דקות, או עד שהדג עשוי לגמרי והופך לזהוב קל.
5. הוציאו מהתנור, פזרו מעל את הבצל הירוק והכוסברה.
6. הגישו חם עם תוספת של אורז או ירקות מוקפצים בצד.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: דוד ישראל

תוכן עניינים

דג סול בסגנון אסייתי עם שומשום ולימון

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

חזה עוף ברוטב דבש וסויה
admin

חזה עוף ברוטב דבש וסויה

1. בקערה קטנה, ערבבו את הדבש, רוטב הסויה, חומץ התפוחים, השום המגורר, והשמן זית. 2. תבלו את חזות העוף במלח ופלפל משני הצדדים. 3. חממו

קרא עוד »
עוף בחלב קוקוס ותפוזים
admin

עוף בחלב קוקוס ותפוזים

1. חממו את שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני. 2. הוסיפו את השום והג'ינג'ר וטגנו למשך כ-2 דקות עד שמפיצים ריח. 3. הוסיפו למחבת

קרא עוד »
עוף בטנדורי וקוקוס
admin

עוף בטנדורי וקוקוס

1. בקערה גדולה, ערבבו את היוגורט עם אבקת הטנדורי, שמן זית, מיץ לימון, כורכום וכמון. הוסיפו את קוביות העוף וערבבו היטב עד שהעוף מכוסה במרינדה.

קרא עוד »
קציצות בקר ברוטב סויה ודבש
admin

קציצות בקר ברוטב סויה ודבש

1. בקערה גדולה, ערבבו את הבשר הטחון, הבצל הקצוץ, השום הכתוש, הביצה, פירורי הלחם והפטרוזיליה. הוסיפו מלח ופלפל לפי הטעם ולושו היטב עד לקבלת תערובת

קרא עוד »
דילוג לתוכן