דג סול בסגנון אסייתי עם שומשום ולימון

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילטים של דג סול
  • - 2 כפות שמן שומשום
  • - 3 כפות רוטב סויה
  • - 1 כף דבש
  • - מיץ מלימון אחד
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד
  • - 2 כפות שומשום
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - 2 בצלים ירוקים קצוצים
  • - 1 כף כוסברה טרייה קצוצה

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. בקערה קטנה, ערבבו יחד את שמן השומשום, רוטב הסויה, הדבש, מיץ הלימון, השום והג'ינג'ר.
2. הניחו את פילטי הדג בתבנית אפייה ושפכו מעליהם את המרינדה שיצרתם. תנו לדג לספוג את הטעמים כ-10 דקות.
3. חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
4. פזרו את השומשום על גבי הפילטים ואפו בתנור במשך 12-15 דקות, או עד שהדג עשוי לגמרי והופך לזהוב קל.
5. הוציאו מהתנור, פזרו מעל את הבצל הירוק והכוסברה.
6. הגישו חם עם תוספת של אורז או ירקות מוקפצים בצד.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: דוד ישראל

תוכן עניינים

דג סול בסגנון אסייתי עם שומשום ולימון

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

קציצות עוף בקארי וקוקוס

1. בקערה גדולה מערבבים את העוף הטחון, הבצל, השום, הביצה, פירורי הלחם, הג'ינג'ר, הכוסברה, רוטב הסויה, מלח ופלפל. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה. 2.

קרא עוד »
סלמון בזיגוג סויה ודבש
admin

סלמון בזיגוג סויה ודבש

1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה קטנה, מערבבים את הסויה, הדבש, מיץ הלימון והשום הכתוש עד לקבלת תערובת אחידה. 3. מניחים את פילה

קרא עוד »
דילוג לתוכן