חזה עוף ברוטב דבש ולימון

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חתיכות חזה עוף
  • - 1/4 כוס דבש
  • - 2 כפות רוטב סויה
  • - מיץ מלימון אחד
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - 1 כף שמן זית
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - גרידת לימון מלימון אחד

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני.
2. מתבלים את חזה העוף במלח ופלפל ומשחימים אותם במחבת עם השמן עד שהם מבושלים ומזהיבים, כ-5 דקות לכל צד. מוציאים ומניחים בצד.
3. באותה מחבת, מוסיפים את הדבש, רוטב הסויה, מיץ הלימון והשום. מערבבים היטב עד שהרוטב מתחיל לרתוח.
4. מחזירים את חזה העוף למחבת ומבשלים על אש נמוכה למשך 5-7 דקות, תוך כדי הפיכת החתיכות כדי שיצטפו ברוטב מכל הצדדים.
5. מעבירים את חזה העוף לצלחות הגשה, יוצקים מעל את הרוטב ומפזרים גרידת לימון מעל.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: דוד זמיר

תוכן עניינים

חזה עוף ברוטב דבש ולימון

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

סלמון בזיגוג סויה ודבש
admin

סלמון בזיגוג סויה ודבש

1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה קטנה, מערבבים את הסויה, הדבש, מיץ הלימון והשום הכתוש עד לקבלת תערובת אחידה. 3. מניחים את פילה

קרא עוד »
דילוג לתוכן