שוקי עוף ברוטב רימונים ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 8 שוקי עוף
  • - 1 כוס רימון טרי
  • - 1/2 כוס דבש
  • - 1 כף שמן זית
  • - 2 כפות רכז רימונים
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - 1 כפית מלח
  • - 1/2 כפית פלפל שחור
  • - 1/2 כפית קינמון
  • - 1/4 כפית ג’ינג’ר טחון
  • - 1/4 כוס כוסברה קצוצה לקישוט

זמן הכנה: זמן הכנה: 20 דקות, זמן בישול: 1 שעה

המתכון:

1. חממו את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. בקערה גדולה, עירבבו את רכז הרימונים, הדבש, השמן זית והשום הכתוש.
3. הוסיפו את המלח, הפלפל, הקינמון והג’ינג’ר וערבבו היטב.
4. הכניסו את שוקי העוף לרוטב והבטיחו שכל השוקי יהיו מצופות היטב.
5. הניחו את שוקי העוף על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ושפכו מעליהם את יתרת הרוטב.
6. הכניסו לתנור ואפו במשך 50 דקות, או עד שהעוף מבושל היטב וזהוב.
7. הוציאו מהתנור ופזרו מעל את גרגרי הרימון והכוסברה הקצוצה.
8. הגישו חם לצד אורז או קוסקוס.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: ישראל ליבוביץ

תוכן עניינים

שוקי עוף ברוטב רימונים ודבש

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

תבשיל בקר עם דבש ותאנים

1. חתכו את הבקר לקוביות בינוניות. 2. חיממו את שמן הזית בסיר כבד וטגנו את הבצל עד להזהבה. 3. הוסיפו את השום והג'ינג'ר וערבבו למשך

קרא עוד »
חזה עוף ברוטב דבש וסויה
admin

חזה עוף ברוטב דבש וסויה

1. בקערה קטנה, ערבבו את הדבש, רוטב הסויה, חומץ התפוחים, השום המגורר, והשמן זית. 2. תבלו את חזות העוף במלח ופלפל משני הצדדים. 3. חממו

קרא עוד »
עוף בחלב קוקוס ותפוזים
admin

עוף בחלב קוקוס ותפוזים

1. חממו את שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני. 2. הוסיפו את השום והג'ינג'ר וטגנו למשך כ-2 דקות עד שמפיצים ריח. 3. הוסיפו למחבת

קרא עוד »
דילוג לתוכן