עוף בסגנון אסיאתי עם ג'ינג'ר וסויה

1. חממו את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה. 2. הוסיפו את קוביות הבקר וטגנו אותן עד שהן משחימות מכל הצדדים. הוציאו ושהו בצד.

1. בקערה גדולה, ערבבו את שמן הזית, מיץ הרימונים, הדבש, זרעי הפרג, השום, המלח, הפלפל והפפריקה עד לקבלת מרינדה אחידה. 2. הוסיפו את חלקי העוף

1. חממו את שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה. הוסיפו את הבצל הקצוץ וטגנו עד שהוא שקוף. 2. הוסיפו את הגזר, שורש הסלרי ותפוחי

1. חממו את התנור ל-180 מעלות צלזיוס. 2. בקערה גדולה, ערבבו את הדבש, הסילאן, שמן הזית, שום, פפריקה, רוזמרין, מלח, פלפל שחור ומיץ הלימון. 3.

1. חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית, מיץ הלימון, השום הכתוש, הכמון, הפפריקה, מלח ופלפל. 3. הניחו את פילה

1. בקערה גדולה, לערבב את הבשר הטחון עם הבצל, השום, פיסטוקים, פטרוזיליה, כמון, מלח ופלפל. לערבב היטב עד שהעיסה אחידה. 2. ליצור כדורים קטנים מהעיסה

1. חממו את שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה. הוסיפו את הבצל וטגנו עד שהבצל מתחיל להזהיב. 2. הוסיפו את השום וערבבו במשך כ-30

1. חממו את שמן הזית בסיר גדול על חום גבוה. הוסיפו את קוביות הבקר וטגנו עד שהן מקבלות צבע חום מכל הצדדים. לאחר מכן, העבירו

1. חממו את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית. 2. הוסיפו את הבצל והטגנו עד שהוא שקוף. 3. הוסיפו את השום וערבבו למשך דקה