עוף בנוסח אסייתי עם דבש וסויה

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 כרעי עוף (עם עור)
  • - 1/4 כוס דבש
  • - 1/4 כוס רוטב סויה
  • - 2 כפות שמן זית
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד
  • - 1 כף חומץ אורז
  • - 1 כף שמן שומשום
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - 2 בצלים ירוקים קצוצים
  • - 1 כף שומשום קלוי

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. שטפו ויבשו את כרעי העוף. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
3. בקערה קטנה, ערבבו דבש, רוטב סויה, שמן זית, שום כתוש, ג'ינג'ר מגורד, חומץ אורז ושמן שומשום עד שהחומרים מתאחדים.
4. הניחו את כרעי העוף בתבנית אפייה ושפכו מעל את התערובת שהכנתם. ודאו שכל הכרעים מכוסים היטב ברוטב.
5. הכניסו את התבנית לתנור ואפו כ-30-35 דקות, עד שהעוף מתבשל היטב והעור נעשה פריך וזהוב.
6. הוציאו מהתנור ופזרו מעל את הבצל הירוק הקצוץ והשומשום הקלוי.
7. הגישו חם לצד אורז או ירקות מוקפצים.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: מרים לוי

תוכן עניינים

עוף בנוסח אסייתי עם דבש וסויה

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף מצופה בקוקוס וליים
admin

עוף מצופה בקוקוס וליים

1. בקערה גדולה, ערבבו את הקוקוס הטחון עם גרידת הליים. 2. בקערה נפרדת, שימו את הקמח וערבבו אותו עם המלח והפלפל. 3. בקערה שלישית, טרפו

קרא עוד »
דילוג לתוכן