עוף בטנדורי עם יוגורט וצ'אטני מנגו

1. חמם תנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. הנח את פילה הדג בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. 3. ערבב את שמן הזית עם השום הכתוש, עשבי

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. תבלו את פילה הסלמון במלח ופלפל שחור. 3. חממו כף שמן זית במחבת על חום בינוני. הכניסו

1. חממו את התנור ל-180 מעלות צלזיוס. 2. בקערה גדולה, ערבבו את הדבש, רוטב הסויה, מיץ התפוזים, השום, הג'ינג'ר, חומץ התפוחים, שמן הזית, מלח, פלפל,

1. בקערה גדולה, לערבב את הדבש, רוטב הסויה, שמן הזית, רוטב הצ'ילי, השום והג'ינג'ר. 2. להוסיף את חלקי העוף לתערובת ולערבב היטב כך שכל החלקים

1. חמם את שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה. 2. הוסף את רצועות חזה העוף למחבת וטגן אותן עד שהן מזהיבות ומבושלות היטב, כ-5

1. בקערה בינונית, ערבבו את רוטב הסויה, הדבש, שמן השומשום, מיץ התפוזים וגרידת התפוז. 2. הוסיפו את קוביות העוף לקערה, ערבבו היטב והניחו במרינדה למשך

1. חממו תנור ל-180 מעלות צלזיוס. 2. בקערה גדולה, ערבבו את הבשר הטחון, קינואה, בצל, שום, פיסטוקים, ביצה, פטרוזיליה, שמן זית, כמון, מלח ופלפל. 3.

1. בקערה גדולה, מערבבים את חזה העוף הטחון עם גרגירי החומוס, התמרים, הבצל, שום, פטרוזיליה, ביצה ופירורי לחם. 2. מוסיפים את שמן הזית, מלח, פלפל,

1. בקערה קטנה, ערבבו שמן זית, מיץ לימון, גרידת לימון, שום כתוש, דבש ועשבי תיבול קצוצים עד לקבלת מרינדה אחידה. 2. תבלו את פילה הסלמון