סלמון בתנור עם דבש וחרדל

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילה סלמון
  • - 3 כפות דבש
  • - 2 כפות חרדל דיז'ון
  • - 2 כפות שמן זית
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - מיץ מחצי לימון
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - כף פטרוזיליה קצוצה לקישוט

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה, ערבבו את הדבש, החרדל, שמן הזית, השום ומיץ הלימון עד לקבלת רוטב אחיד.
3. הניחו את פילה הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4. תבלו את הסלמון במלח ופלפל לפי הטעם.
5. הברישו בנדיבות את הרוטב על פילה הסלמון.
6. הכניסו את התבנית לתנור ואפו כ-15-20 דקות, או עד שהסלמון מתבשל לגמרי ונעשה אטום.
7. הוציאו מהתנור ופזרו פטרוזיליה קצוצה מעל לפני ההגשה.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: שמעון לוי

תוכן עניינים

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

דילוג לתוכן