נתחי עוף בגריל עם רוטב מנגו וחרדל

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזה עוף
  • - 3 כפות שמן זית
  • - 1 כף חרדל דיז'ון
  • - 2 כפות דבש
  • - 1 כוס מחית מנגו טרי או קפוא
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - 1 כף מיץ לימון טרי
  • - 1 כף פטרוזיליה קצוצה לקישוט

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. חממו את הגריל לחום בינוני-גבוה.
2. בתור קערה קטנה, ערבבו יחד את השמן זית, חרדל דיז'ון, דבש, מחית מנגו, שום, מלח, פלפל ומיץ לימון.
3. מרחו את הרוטב על חזה העוף מכל הצדדים והניחו בצד למשך 15 דקות כדי להשרות.
4. הניחו את חזה העוף על הגריל וצלו כ-6-7 דקות מכל צד או עד שהעוף מבושל לגמרי ומקבל סימני גריל יפים.
5. הוציאו מהגריל והניחו לנוח כ-5 דקות.
6. הגישו עם פטרוזיליה קצוצה לקישוט.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: רבקה כהן

תוכן עניינים

נתחי עוף בגריל עם רוטב מנגו וחרדל

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף עם דבש וצ'ילי על הגריל
admin

עוף עם דבש וצ'ילי על הגריל

1. בקערה גדולה, לערבב את הדבש, רוטב הסויה, שמן הזית, רוטב הצ'ילי, השום והג'ינג'ר. 2. להוסיף את חלקי העוף לתערובת ולערבב היטב כך שכל החלקים

קרא עוד »
דילוג לתוכן