חזה עוף עם רוטב מייפל וחרדל

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזה עוף, ללא עצמות ועור
  • - 1/4 כוס סירופ מייפל טהור
  • - 2 כפות חרדל דיז'ון
  • - 1 כף שמן זית
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - עלי טימין טריים לקישוט

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה, ערבבו את סירופ המייפל, חרדל דיז'ון, שמן זית, ושום כתוש. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
3. שטפו וייבשו את חזה העוף. הניחו אותם בתבנית אפייה.
4. שפכו את תערובת המייפל והחרדל מעל חזה העוף, ודאגו שכל החלקים יהיו מצופים היטב.
5. אפו בתנור למשך 20-25 דקות, או עד שהעוף מבושל היטב ומקבל צבע זהוב.
6. הוציאו מהתנור וקשטו בעלי טימין טריים לפני ההגשה.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: מרים לוי

תוכן עניינים

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף עם חומוס ולימון כבוש
admin

עוף עם חומוס ולימון כבוש

1. חממו את שמן הזית בסיר גדול על להבה בינונית. 2. הוסיפו את חתיכות העוף וטגנו עד שהן מזהיבות משני הצדדים. הוציאו מהסיר והניחו בצד.

קרא עוד »
עוף בזיגוג רימונים ושום
admin

עוף בזיגוג רימונים ושום

1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה גדולה מערבבים את מיץ הרימונים, השום, הדבש, שמן הזית, החומץ הבלסמי והרוזמרין. 3. מתבלים את חלקי העוף

קרא עוד »
דילוג לתוכן