דג סלמון ברוטב חריף ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילה דג סלמון
  • - 3 כפות דבש
  • - 2 כפות סויה
  • - 1 כף שמן זית
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - 1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורד
  • - 1 כף רוטב צ'ילי חריף
  • - מיץ מלימון אחד
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - פרוסות לימון לקישוט
  • - עלי כוסברה קצוצים לקישוט

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. מחממים את התנור לחום של 200 מעלות צלזיוס.
2. מערבבים בקערה את הדבש, סויה, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, רוטב צ'ילי ומיץ לימון עד לקבלת תערובת אחידה.
3. מתבלים את פילה הסלמון במלח ופלפל.
4. מניחים את הפילה בתבנית אפייה ומורחים עליו את תערובת הרוטב באופן שווה.
5. מכניסים לתנור ואופים 15-20 דקות עד שהדג מוכן והטעמים נספגים היטב.
6. מוציאים מהתנור ומקשטים בפרוסות לימון ועלי כוסברה קצוצים.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: חיים אלמגור

תוכן עניינים

דג סלמון ברוטב חריף ודבש

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

קציצות עוף בקארי וקוקוס

1. בקערה גדולה מערבבים את העוף הטחון, הבצל, השום, הביצה, פירורי הלחם, הג'ינג'ר, הכוסברה, רוטב הסויה, מלח ופלפל. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה. 2.

קרא עוד »
סלמון בזיגוג סויה ודבש
admin

סלמון בזיגוג סויה ודבש

1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה קטנה, מערבבים את הסויה, הדבש, מיץ הלימון והשום הכתוש עד לקבלת תערובת אחידה. 3. מניחים את פילה

קרא עוד »
דילוג לתוכן