דג סלמון בחרדל ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילה סלמון
  • - 3 כפות חרדל דיז'ון
  • - 2 כפות דבש
  • - 2 כפות שמן זית
  • - 1 כף רוטב סויה
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - 1 כף מיץ לימון טרי
  • - 1 כפית גרידת לימון
  • - 1 כף פטרוזיליה קצוצה לקישוט

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס (400 מעלות פרנהייט).
2. בקערה קטנה, ערבבו יחד את החרדל, הדבש, שמן הזית, רוטב הסויה, השום, המלח, הפלפל, מיץ הלימון וגרידת הלימון.
3. הניחו את פילה הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4. מרחו בנדיבות את תערובת החרדל והדבש על כל פילה סלמון.
5. אפו בתנור שחומם מראש במשך 15-20 דקות, או עד שהסלמון מתרכך ומתבשל היטב.
6. הוציאו מהתנור, קשטו בפטרוזיליה קצוצה והגישו מיד.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: מרים בן דוד

תוכן עניינים

דג סלמון בחרדל ודבש

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

דילוג לתוכן