עוף ברוטב חמאת בוטנים וסויה

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזה עוף, חתוך לרצועות
  • - 3 כפות חמאת בוטנים חלקה
  • - 2 כפות סויה
  • - 1 כף דבש
  • - 1 כף שמן זית
  • - 2 שיני שום, כתושות
  • - 1 כפית ג'ינג'ר טרי, מגורד
  • - 1 פלפל אדום חריף, קצוץ דק (לא חובה)
  • - 1/2 כוס בוטנים קלויים, קצוצים
  • - 2 בצלים ירוקים, קצוצים
  • - מלח ופלפל לפי הטעם

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. בקערה קטנה, ערבבו את חמאת הבוטנים, הסויה, הדבש, שמן הזית, השום, הג'ינג'ר והפלפל החריף אם משתמשים בו. הניחו בצד.
2. חממו מחבת גדולה על חום בינוני והוסיפו את רצועות חזה העוף. טגנו עד שהן משחימות מכל הצדדים ומבושלות לגמרי, כ-8-10 דקות.
3. הוסיפו את הרוטב שהכנתם למחבת עם העוף וטגנו עוד 5 דקות, תוך ערבוב מדי פעם כדי שהרוטב יצפה את העוף.
4. הגישו את העוף חם, מפוזר עם הבוטנים הקצוצים והבצלים הירוקים על גבי המנה.
5. ניתן להגיש עם אורז לבן או אטריות אורז בצד.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: יעקב לוי

תוכן עניינים

עוף ברוטב חמאת בוטנים וסויה

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

קציצות בשר ברוטב פירות יבשים

1. בקערה גדולה, לערבב את הבשר הטחון עם הבצל הקצוץ, השום, הביצה, פירורי הלחם, הפטרוזיליה, מלח ופלפל. 2. ליצור קציצות מהתערובת, בגודל המתאים לפי בחירתכם.

קרא עוד »
בקר בתבשיל קפה ושוקולד
admin

בקר בתבשיל קפה ושוקולד

1. חממו את שמן הזית בסיר כבד על חום בינוני-גבוה. הוסיפו את קוביות הבקר וטגנו עד שהן משחימות מכל הצדדים. הוציאו את הבקר מהסיר והניחו

קרא עוד »
סלט עוף אסייתי עם מנגו
admin

סלט עוף אסייתי עם מנגו

1. חממו שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית. הוסיפו את רצועות העוף וטגנו עד שהן מבושלות היטב ומשחימות קלות. 2. בקערה קטנה, ערבבו את

קרא עוד »

קציצות דגים בניחוח אסייתי

1. בקערה גדולה, ערבבו את הדג הטחון עם הבצל, השום, הג'ינג'ר, רוטב הסויה, שמן השומשום, הקורנפלור, הביצה, הכוסברה, המלח והפלפל. ערבבו היטב עד לקבלת תערובת

קרא עוד »
דילוג לתוכן