1. בקערה גדולה, ערבבו את הדבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום כתוש, מלח ופלפל.
2. הכניסו את חזה העוף למרינדה, ודאגו לכסות את כל הנתחים היטב. הניחו במקרר למשך 30 דקות לספיגה.
3. חממו גריל לחום בינוני-גבוה.
4. הניחו את חזה העוף על הגריל וצלו 6-7 דקות מכל צד, או עד שהעוף מבושל היטב.
5. בזמן שהעוף על הגריל, ערבבו את הפיסטוק עם הפטרוזיליה בקערה קטנה.
6. לפני ההגשה, פזרו את תערובת הפיסטוק והפטרוזיליה מעל חזה העוף.










