סלמון בחרדל ודבש בתנור

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילה סלמון
  • - 3 כפות חרדל דיז'ון
  • - 2 כפות דבש
  • - 1 כף שמן זית
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - מיץ מחצי לימון
  • - מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • - כף פטרוזיליה קצוצה לקישוט (אופציונלי)

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. חמם את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה, ערבב את החרדל, הדבש, שמן הזית, השום הכתוש ומיץ הלימון עד לקבלת תערובת חלקה.
3. הנח את פילה הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4. מרח את תערובת החרדל והדבש על כל פילה סלמון באופן שווה.
5. תבל במלח ופלפל שחור לפי הטעם.
6. הכנס את התבנית לתנור ואפה במשך 15-20 דקות, או עד שהסלמון מתבשל ומתקבל צבע זהוב יפה מעל.
7. הוצא מהתנור וקשט בפטרוזיליה קצוצה אם רוצים.
8. הגש מיד לצד ירקות קלויים או סלט טרי.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: משה אלמגור

תוכן עניינים

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף עם דבש וצ'ילי על הגריל
admin

עוף עם דבש וצ'ילי על הגריל

1. בקערה גדולה, לערבב את הדבש, רוטב הסויה, שמן הזית, רוטב הצ'ילי, השום והג'ינג'ר. 2. להוסיף את חלקי העוף לתערובת ולערבב היטב כך שכל החלקים

קרא עוד »
דילוג לתוכן