סלמון בזיגוג סויה ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילה סלמון
  • - 1/4 כוס סויה
  • - 2 כפות דבש
  • - 2 כפות מיץ לימון
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - 1 כף שמן שומשום
  • - 1 כף שומשום קלוי
  • - 1 בצל ירוק קצוץ
  • - מלח ופלפל לפי הטעם

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה, מערבבים את הסויה, הדבש, מיץ הלימון והשום הכתוש עד לקבלת תערובת אחידה.
3. מניחים את פילה הסלמון על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומורחים את הזיגוג מעל כל פילה.
4. מזלפים מעל כל פילה שמן שומשום ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
5. אופים בתנור למשך 15-20 דקות, עד שהסלמון עשוי ומעט זהוב.
6. מוציאים מהתנור ומפזרים את השומשום הקלוי והבצל הירוק הקצוץ מעל כל פילה.
7. מגישים מיד עם תוספת של אורז או ירקות מוקפצים.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: מרים בן דוד

תוכן עניינים

סלמון בזיגוג סויה ודבש

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

דילוג לתוכן