חזה עוף ברוטב דבש וסויה

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזות עוף
  • - 3 כפות דבש טהור
  • - 2 כפות רוטב סויה
  • - 1 כף חומץ תפוחים
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - 1 כף שמן זית
  • - 1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורר
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - 1 כף שומשום קלוי
  • - 2 בצלים ירוקים קצוצים דק

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. בקערה קטנה, ערבבו את הדבש, רוטב הסויה, חומץ התפוחים, השום המגורר, והשמן זית.
2. תבלו את חזות העוף במלח ופלפל משני הצדדים.
3. חממו מחבת גדולה על חום בינוני-גבוה והוסיפו מעט שמן זית.
4. טגנו את חזות העוף מכל צד עד שהן מקבלות צבע זהוב (כ-4 דקות לכל צד).
5. הוסיפו את תערובת הדבש והסויה למחבת והמשיכו לבשל עד שהרוטב מסמיך והעוף מוכן לחלוטין (כ-5 דקות נוספות).
6. הסירו מהאש ופזרו מעל את השומשום הקלוי והבצל הירוק הקצוץ.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: מרים כהן

תוכן עניינים

חזה עוף ברוטב דבש וסויה

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

בקר בבירה ועשבי תיבול
admin

בקר בבירה ועשבי תיבול

1. חממו את שמן הזית בסיר כבד על אש בינונית-גבוהה. הוסיפו את קוביות הבקר וטגנו עד שהן משחימות מכל הצדדים. הסירו את הבקר מהסיר והניחו

קרא עוד »
דילוג לתוכן