חזה עוף במרינדת רימונים וצ'ילי

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזה עוף
  • - 1/2 כוס מיץ רימונים טבעי
  • - 2 כפות רוטב סויה
  • - 1 כף דבש
  • - 1 כף שמן זית
  • - 1/2 כפית צ'ילי גרוס
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - 1 כפית זרעי שומשום לקישוט
  • - 2 כפות כוסברה קצוצה לקישוט

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. בקערה גדולה, ערבבו את מיץ הרימונים, רוטב הסויה, הדבש, שמן הזית, הצ'ילי והשום. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
2. הוסיפו את חזה העוף לתוך המרינדה והקפידו שכל החזות יהיו מכוסים היטב. תנו לעוף להשרות במרינדה כ-15 דקות לפחות.
3. חממו מחבת גדולה על חום בינוני והוסיפו מעט שמן זית.
4. הוציאו את חזה העוף מהמרינדה והניחו אותם במחבת החמה. טגנו כל צד כ-5 דקות או עד שהעוף מבושל היטב ומוזהב.
5. העבירו את חזה העוף לצלחת הגשה, פזרו מעל זרעי שומשום וכוסברה קצוצה.
6. הגישו לצד ירקות טריים או סלט.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: רבקה אברהם

תוכן עניינים

חזה עוף במרינדת רימונים וצ'ילי

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

תבשיל עוף עם דבש וזעתר
admin

תבשיל עוף עם דבש וזעתר

1. מחממים את השמן זית בסיר גדול על חום בינוני. מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שהוא שקוף. 2. מוסיפים את שיני השום הכתושות ומערבבים במשך

קרא עוד »
עוף בקרם קוקוס ותמרים
admin

עוף בקרם קוקוס ותמרים

1. חממו את שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה. הוסיפו את הבצל וטגנו עד שהוא שקוף. 2. הוסיפו את השום והג'ינג'ר וטגנו עוד כדקה

קרא עוד »
דילוג לתוכן