חזה עוף במרינדת רימונים וצ'ילי

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזה עוף
  • - 1/2 כוס מיץ רימונים טבעי
  • - 2 כפות רוטב סויה
  • - 1 כף דבש
  • - 1 כף שמן זית
  • - 1/2 כפית צ'ילי גרוס
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - 1 כפית זרעי שומשום לקישוט
  • - 2 כפות כוסברה קצוצה לקישוט

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. בקערה גדולה, ערבבו את מיץ הרימונים, רוטב הסויה, הדבש, שמן הזית, הצ'ילי והשום. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
2. הוסיפו את חזה העוף לתוך המרינדה והקפידו שכל החזות יהיו מכוסים היטב. תנו לעוף להשרות במרינדה כ-15 דקות לפחות.
3. חממו מחבת גדולה על חום בינוני והוסיפו מעט שמן זית.
4. הוציאו את חזה העוף מהמרינדה והניחו אותם במחבת החמה. טגנו כל צד כ-5 דקות או עד שהעוף מבושל היטב ומוזהב.
5. העבירו את חזה העוף לצלחת הגשה, פזרו מעל זרעי שומשום וכוסברה קצוצה.
6. הגישו לצד ירקות טריים או סלט.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: רבקה אברהם

תוכן עניינים

חזה עוף במרינדת רימונים וצ'ילי

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

קציצות דגים בניחוח אסייתי

1. בקערה גדולה, ערבבו את הדג הטחון עם הבצל, השום, הג'ינג'ר, רוטב הסויה, שמן השומשום, הקורנפלור, הביצה, הכוסברה, המלח והפלפל. ערבבו היטב עד לקבלת תערובת

קרא עוד »
קציצות עוף עם זיתים וארטישוק
admin

קציצות עוף עם זיתים וארטישוק

1. בקערה גדולה, מערבבים את חזה העוף הטחון, הבצל, השום, הביצה, פירורי הלחם, הפטרוזיליה, מלח ופלפל עד לקבלת תערובת אחידה. 2. יוצרים מהתערובת כדורים קטנים

קרא עוד »
דילוג לתוכן