דג סלמון בזיגוג תפוז וג'ינג'ר

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילה סלמון
  • - 1/4 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי
  • - 2 כפות רוטב סויה
  • - 1 כף דבש
  • - 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורר
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - 1 כף שמן זית
  • - מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • - 1 כף שומשום לקישוט
  • - 2 בצלים ירוקים קצוצים

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה, ערבבו את מיץ התפוזים, רוטב הסויה, הדבש, הג'ינג'ר והשום עד לקבלת תערובת אחידה.
3. הניחו את פילה הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4. הברישו את פילה הסלמון בשמן זית ותיבלו במלח ופלפל שחור.
5. שפכו את תערובת הזיגוג על פילה הסלמון ודאגו לכסות אותם באופן שווה.
6. אפו בתנור במשך 15-20 דקות, או עד שהסלמון מתבשל לחלוטין.
7. הוציאו מהתנור ופזרו מעל שומשום ובצל ירוק קצוץ.
8. הגישו חם לצד אורז או ירקות מוקפצים.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: לאה שלום

תוכן עניינים

דג סלמון בזיגוג תפוז וג'ינג'ר

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף בקרם קוקוס ותמרים
admin

עוף בקרם קוקוס ותמרים

1. חממו את שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה. הוסיפו את הבצל וטגנו עד שהוא שקוף. 2. הוסיפו את השום והג'ינג'ר וטגנו עוד כדקה

קרא עוד »
תבשיל בקר וקינמון מתוק
admin

תבשיל בקר וקינמון מתוק

1. חמם את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה. הוסף את קוביות הבקר וטגן עד שהן משחימות מכל הצדדים. הוצא את הבקר מהסיר והנח

קרא עוד »
דילוג לתוכן