עוף ברוטב חרדל ודבש עם עשבי תיבול

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזות עוף
  • - 3 כפות חרדל דיז'ון
  • - 2 כפות דבש
  • - 2 כפות שמן זית
  • - 1 כף מיץ לימון טרי
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - 1 כף רוזמרין טרי קצוץ
  • - 1 כף טימין טרי קצוץ

זמן הכנה: 1 שעה

המתכון:

1. חימום תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. בקערה גדולה, לערבב חרדל, דבש, שמן זית, מיץ לימון, שום, מלח ופלפל.
3. להוסיף את חזות העוף לתערובת ולוודא שכל החזות מצופים היטב במרינדה.
4. להוסיף את הרוזמרין והטימין לתערובת ולערבב בעדינות.
5. להעביר את חזות העוף לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
6. לאפות בתנור כ-30-35 דקות, עד שהעוף מבושל היטב ומעט משחים.
7. להגיש חם לצד אורז או ירקות קלויים.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: חיים ליבוביץ

תוכן עניינים

עוף ברוטב חרדל ודבש עם עשבי תיבול

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

דילוג לתוכן