עוף בלימון ושום

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 שוקי עוף (עם עור)
  • - 3 כפות שמן זית
  • - 4 שיני שום, כתושות
  • - 1 לימון, פרוס לפרוסות דקות
  • - 1 כף פפריקה מתוקה
  • - 1 כפית פפריקה חריפה
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - 1/2 כוס מרק עוף

זמן הכנה: זמן הכנה כולל: 1 שעה

המתכון:

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה גדולה, תערבבו את שמן הזית, השום, הפפריקה המתוקה, הפפריקה החריפה, המלח והפלפל.
3. הכניסו את שוקי העוף לתוך הקערה ותערבבו היטב עד שכל השוקיים מצופות בתערובת.
4. סדרו את שוקי העוף בתבנית אפייה, והניחו על כל שוק פרוסת לימון.
5. שפכו את מרק העוף לתבנית מסביב לשוקיים.
6. הכניסו את התבנית לתנור ואפו למשך 45-50 דקות, עד שהעוף מבושל היטב והעור פריך וזהוב.
7. הוציאו מהתנור ותנו לעוף לנוח 5 דקות לפני ההגשה.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: יעקב זמיר

תוכן עניינים

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

קציצות עוף בקארי וקוקוס

1. בקערה גדולה מערבבים את העוף הטחון, הבצל, השום, הביצה, פירורי הלחם, הג'ינג'ר, הכוסברה, רוטב הסויה, מלח ופלפל. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה. 2.

קרא עוד »
סלמון בזיגוג סויה ודבש
admin

סלמון בזיגוג סויה ודבש

1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה קטנה, מערבבים את הסויה, הדבש, מיץ הלימון והשום הכתוש עד לקבלת תערובת אחידה. 3. מניחים את פילה

קרא עוד »
דילוג לתוכן