קציצות עוף בתנור עם עשבי תיבול ולימון

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 500 גרם חזה עוף טחון
  • - 1 בצל קצוץ דק
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - 1 ביצה
  • - 1 כף פטרוזיליה קצוצה
  • - 1 כף כוסברה קצוצה
  • - 1 כף נענע קצוצה
  • - 1 כף גרידת לימון
  • - מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • - 2 כפות שמן זית

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס והכינו תבנית עם נייר אפייה.
2. בקערה גדולה, ערבבו את העוף הטחון עם הבצל, השום, הביצה, הפטרוזיליה, הכוסברה, הנענע וגרידת הלימון.
3. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם וערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
4. צרו קציצות קטנות מהתערובת והניחו אותן על התבנית המרופדת.
5. הברישו את הקציצות בשמן זית משני הצדדים.
6. אפו בתנור במשך כ-25 דקות, או עד שהקציצות מזהיבות ומבושלות היטב מבפנים.
7. הגישו חם לצד סלט טרי או ירקות קלויים.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: יעקב שלום

תוכן עניינים

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

קציצות עוף במרק גזר ותפוזים
admin

קציצות עוף במרק גזר ותפוזים

1. בקערה גדולה, ערבבו את חזה העוף הטחון עם פירורי הלחם, הביצה, הפטרוזיליה, מלח ופלפל עד שהתערובת אחידה. 2. צרו קציצות קטנות מהתערובת והניחו בצד.

קרא עוד »
סרדינים במרינדה ים תיכונית
admin

סרדינים במרינדה ים תיכונית

1. בקערה גדולה, ערבבו את שמן הזית, מיץ הלימון, חומץ היין, והשום הכתוש עד לקבלת תערובת אחידה. 2. הוסיפו את האורגנו, הזעתר, והפטרוזיליה הקצוצה לתערובת

קרא עוד »
קציצות עוף עם חומוס ופיסטוקים
admin

קציצות עוף עם חומוס ופיסטוקים

1. בקערה גדולה, ערבבו את חזה העוף הטחון, החומוס, הפיסטוקים, הבצל, והשום עד שהתערובת מתאחדת. 2. הוסיפו את הביצה, פירורי הלחם, הפטרוזיליה, הכוסברה, שמן הזית,

קרא עוד »
קבב בקר עם טחינת גזר וצנוברים
admin

קבב בקר עם טחינת גזר וצנוברים

1. בקערה גדולה, ערבבו את הבשר הטחון עם הבצל, השום, הפטרוזיליה, הכמון, הפפריקה, המלח והפלפל השחור. הוסיפו את הצנוברים הקלויים וערבבו היטב. 2. צרו מהתערובת

קרא עוד »
דילוג לתוכן