עוף עם ציפוי אגוזי פקאן ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזה עוף
  • - 1 כוס אגוזי פקאן קצוצים
  • - 1/2 כוס דבש
  • - 1 כף חרדל דיז'ון
  • - 1 כף רוטב סויה
  • - 2 כפות שמן זית
  • - 1 כף חומץ בלסמי
  • - מלח ופלפל לפי הטעם

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה, ערבבו את הדבש, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, שמן זית וחומץ בלסמי עד לקבלת תערובת אחידה.
3. הניחו את חזה העוף בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4. מרחו את תערובת הדבש על חזה העוף מכל הצדדים.
5. פזרו את אגוזי הפקאן הקצוצים מעל העוף, לחצו בעדינות כדי שהאגוזים יידבקו.
6. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
7. אפו בתנור שחומם מראש במשך כ-25-30 דקות, עד שהעוף מבושל לחלוטין והציפוי מזהיב.
8. הגישו חם לצד ירקות צלויים או סלט ירוק.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: מרים ישראל

תוכן עניינים

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

קציצות עוף במרק גזר ותפוזים
admin

קציצות עוף במרק גזר ותפוזים

1. בקערה גדולה, ערבבו את חזה העוף הטחון עם פירורי הלחם, הביצה, הפטרוזיליה, מלח ופלפל עד שהתערובת אחידה. 2. צרו קציצות קטנות מהתערובת והניחו בצד.

קרא עוד »
סרדינים במרינדה ים תיכונית
admin

סרדינים במרינדה ים תיכונית

1. בקערה גדולה, ערבבו את שמן הזית, מיץ הלימון, חומץ היין, והשום הכתוש עד לקבלת תערובת אחידה. 2. הוסיפו את האורגנו, הזעתר, והפטרוזיליה הקצוצה לתערובת

קרא עוד »
קציצות עוף עם חומוס ופיסטוקים
admin

קציצות עוף עם חומוס ופיסטוקים

1. בקערה גדולה, ערבבו את חזה העוף הטחון, החומוס, הפיסטוקים, הבצל, והשום עד שהתערובת מתאחדת. 2. הוסיפו את הביצה, פירורי הלחם, הפטרוזיליה, הכוסברה, שמן הזית,

קרא עוד »
קבב בקר עם טחינת גזר וצנוברים
admin

קבב בקר עם טחינת גזר וצנוברים

1. בקערה גדולה, ערבבו את הבשר הטחון עם הבצל, השום, הפטרוזיליה, הכמון, הפפריקה, המלח והפלפל השחור. הוסיפו את הצנוברים הקלויים וערבבו היטב. 2. צרו מהתערובת

קרא עוד »
דילוג לתוכן