עוף עם ציפוי אגוזי פקאן ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזה עוף
  • - 1 כוס אגוזי פקאן קצוצים
  • - 1/2 כוס דבש
  • - 1 כף חרדל דיז'ון
  • - 1 כף רוטב סויה
  • - 2 כפות שמן זית
  • - 1 כף חומץ בלסמי
  • - מלח ופלפל לפי הטעם

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה, ערבבו את הדבש, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, שמן זית וחומץ בלסמי עד לקבלת תערובת אחידה.
3. הניחו את חזה העוף בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4. מרחו את תערובת הדבש על חזה העוף מכל הצדדים.
5. פזרו את אגוזי הפקאן הקצוצים מעל העוף, לחצו בעדינות כדי שהאגוזים יידבקו.
6. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
7. אפו בתנור שחומם מראש במשך כ-25-30 דקות, עד שהעוף מבושל לחלוטין והציפוי מזהיב.
8. הגישו חם לצד ירקות צלויים או סלט ירוק.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: מרים ישראל

תוכן עניינים

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

חזה עוף בחרדל ודבש
admin

חזה עוף בחרדל ודבש

1. מחממים את השמן זית במחבת גדולה על אש בינונית. 2. מתבלים את חזה העוף במלח ופלפל משני הצדדים. 3. כשהשמן חם, מוסיפים את חזה

קרא עוד »
תבשיל בקר עם דלעת וסילאן
admin

תבשיל בקר עם דלעת וסילאן

1. חממו את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה. הוסיפו את קוביות הבקר וטגנו עד שהן מזהיבות מכל הצדדים. הוציאו את הבשר מהסיר והניחו

קרא עוד »
עוף במרינדת פטל ורוזמרין
admin

עוף במרינדת פטל ורוזמרין

1. במעבד מזון, ערבבו את הפטל, הדבש, החומץ הבלסמי, שמן הזית, והשום עד לקבלת מרינדה חלקה. 2. הוסיפו את הרוזמרין, מלח ופלפל וערבבו בעדינות. 3.

קרא עוד »
קציצות עוף ברוטב שקדים
admin

קציצות עוף ברוטב שקדים

1. בקערה גדולה, ערבבו את העוף הטחון, הבצל, השום, הביצה, פירורי הלחם, מלח, פלפל ושמן הזית. הוסיפו את הפטרוזיליה הקצוצה וערבבו היטב עד לקבלת תערובת

קרא עוד »
סלמון במרינדת דבש וסויה
admin

סלמון במרינדת דבש וסויה

1. בקערה קטנה, ערבב את רוטב הסויה, הדבש, שמן הזית, השום, הג'ינג'ר ומיץ הלימון עד לקבלת מרינדה אחידה. 2. הניח את פילה הסלמון בכלי שטוח

קרא עוד »
דילוג לתוכן