עוף בתיבול אסייתי עם דבש וסויה

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזות עוף, חתוכים לקוביות
  • - 2 כפות שמן שומשום
  • - 3 כפות רוטב סויה
  • - 2 כפות דבש
  • - 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורר
  • - 3 שיני שום כתושות
  • - 1 בצל ירוק קצוץ
  • - 1 פלפל צ'ילי אדום, חתוך לעיגולים (לא חובה)
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - 1 כף שומשום קלוי

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. חממו את שמן השומשום במחבת גדולה על אש בינונית.
2. הוסיפו את קוביות העוף וטגנו עד שהן מזהיבות מכל הצדדים, כ-10 דקות.
3. בקערה קטנה, ערבבו את רוטב הסויה, הדבש, הג'ינג'ר והשום.
4. הוסיפו את תערובת הרוטב למחבת עם העוף ובשלו על אש נמוכה במשך 10 דקות נוספות, תוך כדי ערבוב מדי פעם, עד שהרוטב מסמיך ומצפה את העוף.
5. הוסיפו את הבצל הירוק והפלפל צ'ילי, וערבבו בעדינות.
6. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
7. פזרו שומשום קלוי מעל לפני ההגשה.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: שמעון אברהם

תוכן עניינים

עוף בתיבול אסייתי עם דבש וסויה

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

בקר בבירה ועשבי תיבול
admin

בקר בבירה ועשבי תיבול

1. חממו את שמן הזית בסיר כבד על אש בינונית-גבוהה. הוסיפו את קוביות הבקר וטגנו עד שהן משחימות מכל הצדדים. הסירו את הבקר מהסיר והניחו

קרא עוד »
דילוג לתוכן