עוף בסילאן ושום בתנור

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 1 עוף שלם, חתוך לחלקים
  • - 4 כפות סילאן
  • - 4 שיני שום, כתושות
  • - 3 כפות שמן זית
  • - 1 כף חומץ בלסמי
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - 1 כף פפריקה מתוקה
  • - 2 גבעולי רוזמרין טרי

זמן הכנה: 1 שעה ו-15 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה גדולה, ערבבו את הסילאן, השום הכתוש, שמן הזית, החומץ הבלסמי, המלח, הפלפל והפפריקה.
3. הוסיפו את חלקי העוף לרוטב וערבבו היטב עד שכל החלקים מכוסים באופן אחיד.
4. סדרו את חלקי העוף בתבנית אפייה, והניחו את גבעולי הרוזמרין מעל.
5. הכניסו לתנור ואפו במשך 1 שעה, או עד שהעוף זהוב ומבושל היטב.
6. הגישו חם לצד תוספת אהובה כמו אורז בסמטי או תפוחי אדמה אפויים.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: דוד אברהם

תוכן עניינים

עוף בסילאן ושום בתנור

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף בסילאן ושום בתנור
admin

עוף בסילאן ושום בתנור

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה גדולה, ערבבו את הסילאן, השום הכתוש, שמן הזית, החומץ הבלסמי, המלח, הפלפל והפפריקה. 3. הוסיפו את

קרא עוד »
עוף עם שקדים ודבש בתנור
admin

עוף עם שקדים ודבש בתנור

1. חממו את התנור ל-180 מעלות צלזיוס. 2. בעזרת סכין חדה, עשו חריצים קטנים בעוף והכניסו את פרוסות הלימון בתוך חריצים אלה. 3. ערבבו בקערה

קרא עוד »

עוף בטנדורי עם יוגורט ודבש

1. בקערה גדולה, ערבבו יחד את היוגורט, הדבש, תבלין הטנדורי, מיץ הלימון, והשום. 2. הוסיפו את קוביות העוף לקערה וערבבו היטב עד שהעוף מכוסה במרינדה.

קרא עוד »
דילוג לתוכן