סלמון בקרם חזרת ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילה סלמון (בערך 200 גרם כל אחד)
  • - 2 כפות חזרת מגוררת
  • - 2 כפות דבש
  • - 2 כפות שמן זית
  • - מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • - 1 כף מיץ לימון טרי
  • - 1 כף פטרוזיליה קצוצה לקישוט

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה, ערבבו את החזרת המגוררת עם הדבש עד לקבלת מרקם אחיד.
3. הניחו את פילה הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4. הברישו כל פילה סלמון בתערובת החזרת והדבש.
5. זלפו מעט שמן זית על כל פילה ותבלו במלח ופלפל שחור לפי הטעם.
6. הכניסו לתנור ואפו במשך 15-20 דקות, או עד שהסלמון מוכן ומתפורר בקלות במזלג.
7. הוציאו מהתנור וזלפו מעל כל פילה מעט מיץ לימון טרי.
8. קשטו עם פטרוזיליה קצוצה והגישו חם.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: ישראל זמיר

תוכן עניינים

סלמון בקרם חזרת ודבש

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף בחלב קוקוס וצ'ילי
admin

עוף בחלב קוקוס וצ'ילי

1. חמם את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית. הוסף את הבצל וטגן עד שהוא שקוף. 2. הוסף את השום והצ'ילי למחבת וטגן למשך

קרא עוד »
קציצות בקר בשומשום וסויה
admin

קציצות בקר בשומשום וסויה

1. בקערה גדולה, ערבבו את הבשר הטחון עם הביצה, פירורי הלחם, רוטב הסויה, שמן השומשום, שום, ג'ינג'ר, ובצל ירוק. 2. הוסיפו מלח ופלפל לפי הטעם

קרא עוד »
קבב בקר עם צנוברים ורימונים
admin

קבב בקר עם צנוברים ורימונים

1. בקערה גדולה, ערבבו את הבקר הטחון עם הבצל הקצוץ, השום הכתוש, הצנוברים, גרגרי הרימונים והפטרוזיליה. 2. הוסיפו את הכמון, הפפריקה, המלח והפלפל וערבבו היטב

קרא עוד »
דילוג לתוכן