סלמון בקרם חזרת ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילה סלמון (בערך 200 גרם כל אחד)
  • - 2 כפות חזרת מגוררת
  • - 2 כפות דבש
  • - 2 כפות שמן זית
  • - מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • - 1 כף מיץ לימון טרי
  • - 1 כף פטרוזיליה קצוצה לקישוט

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה, ערבבו את החזרת המגוררת עם הדבש עד לקבלת מרקם אחיד.
3. הניחו את פילה הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4. הברישו כל פילה סלמון בתערובת החזרת והדבש.
5. זלפו מעט שמן זית על כל פילה ותבלו במלח ופלפל שחור לפי הטעם.
6. הכניסו לתנור ואפו במשך 15-20 דקות, או עד שהסלמון מוכן ומתפורר בקלות במזלג.
7. הוציאו מהתנור וזלפו מעל כל פילה מעט מיץ לימון טרי.
8. קשטו עם פטרוזיליה קצוצה והגישו חם.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: ישראל זמיר

תוכן עניינים

סלמון בקרם חזרת ודבש

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף בטחינה וסילאן
admin

עוף בטחינה וסילאן

1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה גדולה מערבבים את הטחינה, הסילאן, שמן הזית, מיץ הלימון והשום. 3. מוסיפים את הפפריקה, הכמון, המלח והפלפל

קרא עוד »
דילוג לתוכן