סלמון בעשבי תיבול ואגוזי מלך

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילטים של סלמון
  • - 1/4 כוס שמן זית
  • - 2 כפות מיץ לימון טרי
  • - 2 כפות דבש
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - 1/2 כוס עלי בזיליקום טריים, קצוצים דק
  • - 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
  • - מלח ופלפל לפי הטעם

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית, מיץ הלימון, הדבש והשום עד לקבלת רוטב אחיד.
3. הניחו את פילטי הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4. הברישו את תערובת הרוטב על פני כל פילט סלמון.
5. פזרו מעל את הבזיליקום הקצוץ ואגוזי המלך.
6. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
7. אפו בתנור במשך כ-15-20 דקות, או עד שהסלמון מתייצב ומתבשל לחלוטין.
8. הגישו חם, בליווי סלט ירוק או ירקות מאודים.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: שרה אלמגור

תוכן עניינים

סלמון בעשבי תיבול ואגוזי מלך

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף במרינדת פסטו ואגסים
admin

עוף במרינדת פסטו ואגסים

1. בקערה גדולה, מערבבים את הפסטו, שמן הזית, הדבש, החומץ הבלסמי, מלח ופלפל. מוסיפים את חזה העוף ומערבבים היטב כך שהעוף יכוסה במרינדה. מכסים ומניחים

קרא עוד »
קציצות בקר עם כוסברה ולימון
admin

קציצות בקר עם כוסברה ולימון

1. בקערה גדולה, מערבבים את הבשר הטחון עם הבצל, השום, הכוסברה, גרידת הלימון, ומיץ הלימון. 2. מוסיפים את הביצה, פירורי הלחם, הכמון, המלח, והפלפל. מערבבים

קרא עוד »
קציצות בקר עם חומוס ושמיר
admin

קציצות בקר עם חומוס ושמיר

1. בקערה גדולה מערבבים את הבשר הטחון, החומוס המבושל, הבצל הקצוץ, השום הכתוש, הביצה, פירורי הלחם והשמיר. 2. מוסיפים את הכמון, המלח והפלפל ומערבבים היטב

קרא עוד »
קציצות בקר עם חמוציות וטחינה
admin

קציצות בקר עם חמוציות וטחינה

1. בקערה גדולה, שלבו את הבשר הטחון, הבצל הקצוץ והשום הכתוש. ערבבו היטב. 2. הוסיפו את החמוציות, הפטרוזיליה הקצוצה, הביצה, פירורי הלחם והטחינה הגולמית. תבלו

קרא עוד »
בקר בקרם קוקוס ואננס
admin

בקר בקרם קוקוס ואננס

1. חמם את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה. הוסף את הבצל וטגן עד שהוא שקוף. 2. הוסף את השום והג'ינג'ר, וטגן למשך דקה

קרא עוד »
דילוג לתוכן