חזה עוף בזיגוג סילאן וג'ינג'ר

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזה עוף
  • - 3 כפות סילאן
  • - 2 כפות רוטב סויה
  • - 1 כף שמן זית
  • - 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - 1 כף חומץ תפוחים
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - 1 כף שומשום קלוי
  • - 2 בצלים ירוקים קצוצים

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. בקערה קטנה, לערבב את הסילאן, רוטב הסויה, שמן הזית, ג'ינג'ר, שום וחומץ תפוחים. להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.
2. להניח את חזה העוף במרינדה ולוודא שכל החתיכות מצופות היטב. להניח במקרר למשך 30 דקות.
3. לחמם מחבת על אש בינונית ולצלות את חזה העוף כ-6 דקות מכל צד, עד שהעוף מבושל היטב.
4. להעביר את חזה העוף לצלחת הגשה ולפזר מעל שומשום קלוי ובצל ירוק קצוץ.
5. להגיש חם עם תוספת אורז או ירקות מאודים.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: שמעון לוי

תוכן עניינים

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

דילוג לתוכן