דג סלמון בתנור עם עשבי תיבול וחרדל

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילה סלמון
  • - 3 כפות חרדל דיז'ון
  • - 2 כפות דבש
  • - 3 כפות שמן זית
  • - 1 כף מיץ לימון טרי
  • - 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
  • - 1 כף טימין טרי קצוץ
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - פרוסות לימון לקישוט

זמן הכנה: 35 דקות

המתכון:

1. חמם את התנור ל-200 מעלות צלזיוס והכין תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
2. בקערה קטנה, ערבב את החרדל, הדבש, שמן הזית ומיץ הלימון עד לקבלת תערובת אחידה.
3. הנח את פילה הסלמון בתבנית האפייה ותבל במלח ופלפל לפי הטעם.
4. מרח את תערובת החרדל על כל אחד מפילה הסלמון באופן שווה.
5. פזר מעל את הפטרוזיליה והטימין הקצוצים.
6. הכנס את התבנית לתנור ואפה במשך 20-25 דקות, או עד שהדג מתבשל היטב ומקבל צבע זהוב יפה.
7. הוצא מהתנור והנח פרוסות לימון מעל לפני ההגשה.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: שמעון אברהם

תוכן עניינים

דג סלמון בתנור עם עשבי תיבול וחרדל

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

בקר בבירה ועשבי תיבול
admin

בקר בבירה ועשבי תיבול

1. חממו את שמן הזית בסיר כבד על אש בינונית-גבוהה. הוסיפו את קוביות הבקר וטגנו עד שהן משחימות מכל הצדדים. הסירו את הבקר מהסיר והניחו

קרא עוד »
דילוג לתוכן