דג סלמון בקרום פיסטוק ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילטים של סלמון
  • - 1 כוס פיסטוק קלוף, קצוץ דק
  • - 2 כפות דבש
  • - 2 כפות חרדל דיז'ון
  • - 2 כפות שמן זית
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - 1 כף מיץ לימון טרי
  • - 1 כף גרידת לימון
  • - עלי פטרוזיליה קצוצים לקישוט

זמן הכנה: 40 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס (390 מעלות פרנהייט).
2. בקערה קטנה, ערבבו את הפיסטוק הקצוץ, דבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, מיץ לימון, גרידת לימון, מלח ופלפל.
3. הניחו את פילטי הסלמון על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4. מרחו את התערובת על כל פילה סלמון, ודאו שכל פילה מצופה היטב.
5. הכניסו לתנור ואפו למשך 15-20 דקות, או עד שהסלמון מתבשל וניתן להפרידו בקלות בעזרת מזלג.
6. הוציאו מהתנור וקשטו בעלי פטרוזיליה קצוצים לפני ההגשה.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: רבקה לוי

תוכן עניינים

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף בזיגוג רימונים ותימין
admin

עוף בזיגוג רימונים ותימין

1. חממו את התנור ל-180 מעלות צלזיוס. 2. בקערה גדולה, ערבבו את מיץ הרימונים, הדבש, שמן הזית, השום, חרדל הדיז'ון, ועלי התימין. תבלו במלח ופלפל

קרא עוד »
שוקי עוף בטחינה ולימון
admin

שוקי עוף בטחינה ולימון

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה גדולה, ערבבו את הטחינה, מיץ הלימון, שמן הזית, שום, דבש, מלח ופלפל עד לקבלת תערובת חלקה.

קרא עוד »
עוף צלוי בדבש וחזרת
admin

עוף צלוי בדבש וחזרת

1. חמם את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה קטנה, ערבב את הדבש, חרדל, חזרת, שום, שמן זית, מלח, פלפל, רוזמרין ומיץ לימון עד לקבלת

קרא עוד »
דילוג לתוכן