פילה עוף ברוטב חרדל ודבש

1. בקערה גדולה, ערבבו את הבשר הטחון עם הבצל, השום, הפטרוזיליה, הכוסברה, הביצה ופירורי הלחם. תבלו במלח ופלפל. 2. צרו מהתערובת קציצות בגודל של כדור

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה גדולה, ערבבו את החרדל, הדבש, חומץ התפוחים ושמן הזית עד לקבלת תערובת אחידה. 3. הוסיפו לתערובת

1. בקערה גדולה, ערבבו את הבשר הטחון עם הבצל, השום, הפטרוזיליה, הכוסברה, המלח, הפלפל, הכמון, הפפריקה והקינמון. 2. צרו מהתערובת קבבים קטנים וארוכים. 3. חממו

1. בקערה גדולה, ערבבו את הבשר הטחון עם הביצה, פירורי הלחם, הבצל המגורד, מלח ופלפל. ערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה. 2. צרו מהתערובת כדורים

1. מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. ממיסים את החמאה במחבת על אש בינונית ומוסיפים את השום הכתוש. מטגנים למשך 2 דקות עד שהשום

1. בקערה גדולה, ערבבו את הדבש, מיץ הלימון, קליפת הלימון, שמן הזית, השום הכתוש והרוזמרין. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם. 2. הניחו את חזה העוף

1. בקערה גדולה, ערבבו את הדבש, מיץ התפוזים, רוטב הסויה, השום והג'ינג'ר. 2. הוסיפו את חזה העוף לתערובת ודאגו לצפות כל חתיכה היטב ברוטב. הניחו

1. חמם את שמן הקוקוס במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה. 2. הוסף את הבצל והשום וטגן עד שהם רכים ושקופים. 3. הוסף את רצועות העוף

1. חממו את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. 2. הוסיפו את הבצל הקצוץ וטגנו עד שהוא נעשה שקוף. 3. הוסיפו את השום וערבבו