עוף במרינדת תפוזים וסילאן

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. קלפו את תפוחי האדמה וחתכו אותם לקוביות בגודל בינוני. 3. חתכו את הפלפלים לרצועות רחבות. 4. בקערה

1. חמם את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בתבנית אפייה, סדר את נתחי הדג בשכבה אחת. 3. בקערה קטנה, ערבב את הדבש, מיץ הלימון, קליפת

1. בקערה גדולה מערבבים את קוביות העוף עם שמן זית, מיץ לימון, שום כתוש, פפריקה, כורכום, מלח ופלפל. מכסים ומשרים במקרר למשך 30 דקות. 2.

1. בקערה גדולה, ערבבו את מיץ הרימונים, חרדל, דבש, שום, רוזמרין, מלח ופלפל. 2. הוסיפו את העוף לתערובת וערבבו היטב כדי לכסות את כל החתיכות

1. בקערה גדולה, ערבבו את בשר הבקר הטחון עם הבצל, השום, הפטרוזיליה, הכוסברה, הכמון, הפפריקה והקינמון. הוסיפו מלח ופלפל לפי הטעם וערבבו היטב. 2. צרו

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה גדולה, ערבבו את הבקר הטחון, הביצה, פירורי הלחם, הבצל הקצוץ, והשום הכתוש. 3. הוסיפו את הטחינה

1. חממו את שמן הזית בסיר כבד על להבה בינונית. 2. הוסיפו את נתח הצלי וטגנו מכל צדדיו עד שהוא מזהיב. הוציאו את הצלי והניחו