עוף במרינדת דבש וחרדל עם רוזמרין

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 1 ק"ג חזה עוף חתוך לקוביות
  • - 1/2 כוס דבש
  • - 1/4 כוס חרדל דיז'ון
  • - 2 כפות שמן זית
  • - 3 שיני שום כתושות
  • - 1 כף עלי רוזמרין טריים קצוצים
  • - מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • - 1/2 כוס ציר עוף
  • - מיץ מלימון אחד

זמן הכנה: 1 שעה ו-30 דקות

המתכון:

1. בקערה גדולה, ערבבו את הדבש, חרדל הדיז'ון, שמן הזית, השום והרוזמרין.
2. הוסיפו את קוביות חזה העוף לתוך התערובת, ערבבו היטב עד שהעוף מצופה במרינדה. כסו והכניסו למקרר למשך שעה לפחות.
3. חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
4. הוציאו את העוף מהמקרר והעבירו לתבנית אפייה.
5. תבלו במלח ופלפל שחור לפי הטעם.
6. שפכו את ציר העוף ומיץ הלימון מעל העוף.
7. אפו בתנור במשך כ-30 דקות או עד שהעוף מבושל היטב וזהוב.
8. הגישו חם לצד ירקות צלויים או אורז לבן.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: חיים אלמגור

תוכן עניינים

עוף במרינדת דבש וחרדל עם רוזמרין

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף בלימון וחמוציות
admin

עוף בלימון וחמוציות

1. בקערה גדולה, ערבבו יחד את מיץ הלימון, שמן הזית, הדבש, המלח והפלפל השחור. 2. הוסיפו את חזה העוף לתערובת והשרו למשך 15 דקות. 3.

קרא עוד »
חריימה דג חריף מרוקאי
admin

חריימה דג חריף מרוקאי

1. חממו את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית. הוסיפו את הבצל וטגנו עד שהוא שקוף. 2. הוסיפו את השום והפלפל החריף וערבבו למשך

קרא עוד »
דילוג לתוכן