חזה עוף במשרה חרדל דבש עם תפוחי אדמה בטימין

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 חזה עוף
  • - 3 כפות חרדל דיז'ון
  • - 3 כפות דבש
  • - 2 כפות שמן זית
  • - 2 כפות מיץ לימון טרי
  • - 4 שיני שום כתושות
  • - 1 ק"ג תפוחי אדמה קטנים, חתוכים לרבעים
  • - 1 כף עלי טימין טריים
  • - מלח ופלפל שחור לפי הטעם

זמן הכנה: זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. בקערה גדולה, ערבבו את חרדל הדיז'ון, הדבש, שמן הזית, מיץ הלימון והשום הכתוש.
2. הוסיפו את חזה העוף למשרה והפכו היטב כדי לצפות כל צד. השאירו במקרר למשך 30 דקות.
3. חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
4. בקערה אחרת, ערבבו את תפוחי האדמה עם עלי הטימין, מלח ופלפל. הוסיפו מעט שמן זית וערבבו היטב.
5. סדרו את תפוחי האדמה בשכבה אחת בתבנית אפייה.
6. הוציאו את חזה העוף מהמשרה וסדרו בתבנית לצד תפוחי האדמה.
7. אפו בתנור למשך 25-30 דקות או עד שהעוף מבושל ותפוחי האדמה רכים וזהובים.
8. הגישו חם, בתוספת סלט ירוק טרי.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: ישראל יצחק

תוכן עניינים

חזה עוף במשרה חרדל דבש עם תפוחי אדמה בטימין

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

חזה עוף בחרדל ודבש
admin

חזה עוף בחרדל ודבש

1. מחממים את השמן זית במחבת גדולה על אש בינונית. 2. מתבלים את חזה העוף במלח ופלפל משני הצדדים. 3. כשהשמן חם, מוסיפים את חזה

קרא עוד »
תבשיל בקר עם דלעת וסילאן
admin

תבשיל בקר עם דלעת וסילאן

1. חממו את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה. הוסיפו את קוביות הבקר וטגנו עד שהן מזהיבות מכל הצדדים. הוציאו את הבשר מהסיר והניחו

קרא עוד »
עוף במרינדת פטל ורוזמרין
admin

עוף במרינדת פטל ורוזמרין

1. במעבד מזון, ערבבו את הפטל, הדבש, החומץ הבלסמי, שמן הזית, והשום עד לקבלת מרינדה חלקה. 2. הוסיפו את הרוזמרין, מלח ופלפל וערבבו בעדינות. 3.

קרא עוד »
קציצות עוף ברוטב שקדים
admin

קציצות עוף ברוטב שקדים

1. בקערה גדולה, ערבבו את העוף הטחון, הבצל, השום, הביצה, פירורי הלחם, מלח, פלפל ושמן הזית. הוסיפו את הפטרוזיליה הקצוצה וערבבו היטב עד לקבלת תערובת

קרא עוד »
סלמון במרינדת דבש וסויה
admin

סלמון במרינדת דבש וסויה

1. בקערה קטנה, ערבב את רוטב הסויה, הדבש, שמן הזית, השום, הג'ינג'ר ומיץ הלימון עד לקבלת מרינדה אחידה. 2. הניח את פילה הסלמון בכלי שטוח

קרא עוד »
דילוג לתוכן