חזה עוף במרינדת דבש ולימונים

מצרכים:
  • - 4 חזה עוף
  • - 2 כפות דבש
  • - 2 כפות מיץ לימון טרי
  • - קליפה מגורדת מלימון אחד
  • - 2 כפות שמן זית
  • - 4 שיני שום כתושות
  • - 1 כף רוזמרין טרי קצוץ
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - פרוסות לימון לקישוט (אופציונלי)

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. בקערה גדולה, ערבבו את הדבש, מיץ הלימון, קליפת הלימון, שמן הזית, השום הכתוש והרוזמרין. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
2. הניחו את חזה העוף בתוך הקערה והפכו אותם כך שהם יהיו מכוסים היטב במרינדה. כסו והניחו במקרר למשך 30 דקות כדי שהטעמים ייספגו.
3. חממו מחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. הוסיפו מעט שמן זית.
4. הוציאו את חזה העוף מהמרינדה והניחו אותם במחבת החמה. טגנו כל צד כ-6 דקות או עד שהעוף מבושל היטב וזהוב.
5. הגישו מייד עם פרוסות לימון לקישוט, אם רוצים.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: לאה כהן

תוכן עניינים

חזה עוף במרינדת דבש ולימונים

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף במרינדה רימונים וחרדל
admin

עוף במרינדה רימונים וחרדל

1. בקערה גדולה, ערבבו את מיץ הרימונים, חרדל, דבש, שום, רוזמרין, מלח ופלפל. 2. הוסיפו את העוף לתערובת וערבבו היטב כדי לכסות את כל החתיכות

קרא עוד »
דילוג לתוכן