דג סלמון בתנור עם ציפוי פיסטוק ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילה סלמון
  • - 1/2 כוס פיסטוק קלוף וללא מלח
  • - 2 כפות דבש
  • - 2 כפות שמן זית
  • - 1 כף חרדל דיג'ון
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - מיץ מלימון אחד
  • - מלח ופלפל שחור לפי הטעם

זמן הכנה: 45 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. טחנו את הפיסטוק במעבד מזון עד לקבלת מרקם גרגרי.
3. בקערה, ערבבו את הדבש, שמן הזית, חרדל, שום, ומיץ הלימון עד לקבלת תערובת אחידה.
4. הניחו את פילה הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. תבלו במלח ופלפל.
5. מרחו את התערובת שהכנתם על כל פילה סלמון.
6. פזרו את הפיסטוק הטחון מעל כל פילה, ולחצו קלות כדי להדביק את הפיסטוק לדג.
7. הכניסו לתנור ואפו כ-18-20 דקות, עד שהדג מבושל והפיסטוק זהוב ופריך.
8. הגישו חם עם תוספת של סלט ירוק או ירקות קלויים.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: יעקב יצחק

תוכן עניינים

דג סלמון בתנור עם ציפוי פיסטוק ודבש

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף בניחוח סויה ודבש
admin

עוף בניחוח סויה ודבש

1. בקערה גדולה, מערבבים את רוטב הסויה, הדבש, השום, הג'ינג'ר והפלפל החריף. 2. מוסיפים את קוביות חזה העוף לתערובת ומערבבים היטב כך שכל הקוביות יכוסו

קרא עוד »
קבב בשר עם עשבי תיבול וקינמון
admin

קבב בשר עם עשבי תיבול וקינמון

1. בקערה גדולה, מערבבים את הבשר הטחון עם הבצל, השום, הפטרוזיליה, הכוסברה, הקינמון, הכמון, הפלפל השחור והמלח. לשים היטב עד שהתערובת אחידה. 2. מחלקים את

קרא עוד »
עוף בקארי קוקוס פיקנטי
admin

עוף בקארי קוקוס פיקנטי

1. חממו את השמן זית במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה. הוסיפו את הבצל וטגנו עד שהוא מתרכך ושקוף. 2. הוסיפו את השום, הג'ינג'ר והפלפל החריף,

קרא עוד »
דילוג לתוכן