דג סלמון ברוטב סויה ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילטים של סלמון
  • - 1/4 כוס רוטב סויה
  • - 2 כפות דבש
  • - 1 כף שמן זית
  • - 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורר
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - 1 כף מיץ לימון
  • - 1 כף שומשום קלוי
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - בצל ירוק קצוץ לקישוט

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה, ערבבו את רוטב הסויה, דבש, שמן זית, ג'ינג'ר, שום ומיץ לימון.
3. הניחו את פילטי הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4. מזגו את הרוטב מעל הסלמון, וודאו שכל הפילטים מכוסים היטב.
5. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
6. אפו את הסלמון בתנור שחומם מראש למשך 15-20 דקות, או עד שהסלמון מתבשל ומתחיל להיפרד בקלות בעזרת מזלג.
7. הוציאו מהתנור ופזרו שומשום קלוי ובצל ירוק קצוץ מעל להגשה.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: שמעון זמיר

תוכן עניינים

דג סלמון ברוטב סויה ודבש

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף צלוי בלימון ושום
admin

עוף צלוי בלימון ושום

1. תחמם את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. 2. בקערה גדולה, ערבב את השום הכתוש, שמן הזית, מיץ הלימון, גרידת הלימון, הדבש והרוזמרין. הוסף מלח ופלפל

קרא עוד »
קציצות עוף ברוטב חמאה ושום
admin

קציצות עוף ברוטב חמאה ושום

1. בקערה גדולה, ערבבו את חזה העוף הטחון, הבצל, הפטרוזיליה, השום, הביצה, פירורי הלחם, מלח ופלפל. לושו היטב עד לתערובת אחידה. 2. עצבו מהתערובת קציצות

קרא עוד »
קציצות בקר בפסטו אגוזים
admin

קציצות בקר בפסטו אגוזים

1. בקערה גדולה, ערבבו את הבשר הטחון, הביצה, פירורי הלחם, הבצל הקצוץ, השום הכתוש, המלח והפלפל. ערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה. 2. צרו מהתערובת

קרא עוד »
דילוג לתוכן