דג סלמון ברוטב סויה ודבש

[rank_math_breadcrumb]

מצרכים:
  • - 4 פילטים של סלמון
  • - 1/4 כוס רוטב סויה
  • - 2 כפות דבש
  • - 1 כף שמן זית
  • - 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורר
  • - 2 שיני שום כתושות
  • - 1 כף מיץ לימון
  • - 1 כף שומשום קלוי
  • - מלח ופלפל לפי הטעם
  • - בצל ירוק קצוץ לקישוט

זמן הכנה: 30 דקות

המתכון:

1. חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה, ערבבו את רוטב הסויה, דבש, שמן זית, ג'ינג'ר, שום ומיץ לימון.
3. הניחו את פילטי הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4. מזגו את הרוטב מעל הסלמון, וודאו שכל הפילטים מכוסים היטב.
5. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
6. אפו את הסלמון בתנור שחומם מראש למשך 15-20 דקות, או עד שהסלמון מתבשל ומתחיל להיפרד בקלות בעזרת מזלג.
7. הוציאו מהתנור ופזרו שומשום קלוי ובצל ירוק קצוץ מעל להגשה.

מעוניין בשף פרטי לאירוע שלך?

השף שלנו: שמעון זמיר

תוכן עניינים

דג סלמון ברוטב סויה ודבש

לאירוע בלתי נשכח עם שף פרטי, השאירו פרטים כאן!

מחפשים שף בשר לאירועים פרטיים? הקיץ הזה, הגעתם למקום הנכון!

אנחנו נתאים לכם את השף המושלם לפי התקציב שלכם והמיקום שלכם.

 

עוד מתכונים שאהבנו:

עוף בניחוח סויה ודבש
admin

עוף בניחוח סויה ודבש

1. בקערה גדולה, מערבבים את רוטב הסויה, הדבש, השום, הג'ינג'ר והפלפל החריף. 2. מוסיפים את קוביות חזה העוף לתערובת ומערבבים היטב כך שכל הקוביות יכוסו

קרא עוד »
קבב בשר עם עשבי תיבול וקינמון
admin

קבב בשר עם עשבי תיבול וקינמון

1. בקערה גדולה, מערבבים את הבשר הטחון עם הבצל, השום, הפטרוזיליה, הכוסברה, הקינמון, הכמון, הפלפל השחור והמלח. לשים היטב עד שהתערובת אחידה. 2. מחלקים את

קרא עוד »
עוף בקארי קוקוס פיקנטי
admin

עוף בקארי קוקוס פיקנטי

1. חממו את השמן זית במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה. הוסיפו את הבצל וטגנו עד שהוא מתרכך ושקוף. 2. הוסיפו את השום, הג'ינג'ר והפלפל החריף,

קרא עוד »
דילוג לתוכן