1. מחממים תנור לחום של 190 מעלות צלזיוס.
2. בקערה קטנה מערבבים את הדבש, רוטב הסויה, שמן הזית, השום, הג'ינג'ר, מיץ הלימון ופלפל השחור.
3. מניחים את פילה הסלמון על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4. מברישים את הסלמון בתערובת הדבש והסויה מכל הצדדים.
5. אופים את הסלמון בתנור למשך 15-20 דקות, או עד שהסלמון מתבשל לחלוטין.
6. מוציאים מהתנור ומפזרים מעל השומשום והבצלים הירוקים.
7. מגישים מיד עם תוספת אורז או ירקות מאודים.









